Malzemeler
sazan
1000 g
soğan
100 gram
havuç
100 gram
maydanoz
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Ateşsiz sazan yöntemi 1 Paslanmaz çelik bir tencereye uygun miktarda su koyun ve suyu kaynatın.
2 Yaklaşık 2 kedi sazanı alıp kenara koyun.
3 Soğanı, havucu ve kişnişi kesin.
4 Hazırlanan balığı kaynar su ile bir tencereye koyun, tencereyi kapatın, ardından ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika dolgulu.
5 Ateşi kapattıktan sonra yaklaşık 10 dakika havasız kalan sazanı çıkarın ve tabağa koyun.
6 Hazırlanan soğanı, havucu ve kişnişi tabağa pişmiş balığın üzerine koyun.
7 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın ve biraz tuz ekleyin.
8 Tabaktaki balığın üzerine kızgın yağı koyun, ardından biraz Lee Kum Kee'nin soya sosunu dökün ve servis edin.
9 Renk özellikle güzel mi, size söyleyeyim, tadı da özellikle güzel!
-
- Izgara Changyu
-
- Amaranth salatası
-
- ##
-
- Karışık Fasulye Pilavı
-
- Izgara sazan
-
- Patatesli Siyah Susamlı Kek
-
- Baharatlı sazan küpleri
-
- Spontan erişte kızarmış büküm
-
- Dana İliği Taze Sebze Çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Mixiang Soya Sütü
-
- Siyah Susamlı Çörek
