Patates
300 gram
Siyah susam ezmesi
100 gram
Yardımcı maddeler: şeker, susam, nişasta, un, un Patates siyah susamlı krep nasıl yapılır 1 Önce patatesleri hazırlayın, soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin 2 Tencerede buharda pişirdim, patates cipsi altına bir tabak koydum, üzerine tabak koymanın pek akıllıca olmadığı, çünkü düzensiz olduğu ve bir kısmı piştiği, bir kısmı pişmediği ortaya çıktı. Doğrudan ızgarada veya patateslerde kabuklu olarak buharda pişirilebilir, yıkanıp doğrudan tencereye konulup haşlanabilir. 3 Buharda pişirilmiş patatesleri bir kaşıkla ezin, kendi başınıza kullanabileceğiniz başka iyi araçlar da var 4 Patatesleri uygun miktarda nişasta ve un ile karıştırın. Kuru ise, karışımı haşlamak için kaynar su ekleyin. 5 Hazırlanan dolguları çıkarın Başlangıçta iki tat yapmak istedim, ancak siyah susam ezmesi çok fazlaydı, bu yüzden fasulye ezmesi işe yaramadı. Siyah susam ezmem piyasadan işleniyor.Tatlı olmuyor.Tatlılığı arttırmak için beyaz şeker ilave edebilirsiniz.Ayrıca dolgunun fazla kurumaması için uygun miktarda su ilave etmeniz gerekiyor. 6 Patates püresini unla karıştırın, birkaç dakika uyandırın ve paketleyin. Bu tür pastayı yapmak için iki tarafına da susam tohumları yapıştırabilirsiniz. 7 Elektrikli fırın tepsisine yağı sürün, elektrikli fırın tepsisine koyun ve her iki tarafta desenler görünene kadar kızartın.