Havuçlu Çörekler - Yemeği

Malzemeler

havuç

1

Patates

1 parça

domuz eti

500 g

un

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, maya, 4 gr şeker, 10 gr soğuk su, soya sosu, nane, yumurta, 1 zencefil, sarımsak ve

Havuç etli çörekler 1 Bir tencereye alın, uygun miktarda su veya süt koyun, 10 gram şeker ekleyin, iyice karıştırın, mayayı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.

2 Bir tencere daha alın, un ekleyin, mayalı suya dökün ve çubuklarla karıştırın.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yapışkan ise uygun miktarda kuru un ekleyin, bir kapak ekleyin ve mayalanması için ılık ve nemli bir yerde bırakın.

4 Havuç eti hazır.

5 Un fermente edildikten sonra havayı alın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

6 Aşağı yukarı aynı şekilde küçük dozlar halinde kesin.

7 Bir pastaya sarın, et dolgusu ekleyin.

8 Paketleyin.

9 Tencereye koyun ve 15-20 dakika bekletin.Tencerede soğuk suyla yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin.

10 Servis yapmadan önce 2-3 dakika bekletin.

Zencefil Asetat
önceki
Havuç ve Mısır Domuz Kaburga Çorbası
Sonraki
Sun Xiaocai Haşlanmış Krep
Eski Guangzhou Yumurtaları
Buzlu Mandarin Ördeği Sütlü Çay
Nane ve bal fasulyesi küspesi
Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
Patates yahnisi
Cool Meiji Yoğurt Şarap Kadehi
galeta
Bira tavuk baget
Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Makarna
Dongpo Domuz Buharda Pişmiş Patates
Çikolatalı Tahıl Enerji Topu
To Top