havuç
2 parça
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, karabiber Havuçla domuz eti nasıl kızartılır 1 Havuçları ocak şeklinde kesin, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Domuz göbeğini 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin 3 Tencereye yağı dökün ve olgunlaşana kadar kaynatın.Çok fazla yağ kullanmayın, çünkü domuz eti yağ alacak 4 Domuz göbeğini tencereye dökün ve kavurun.Domuz göbeği hafif sarı olana kadar kızartılmalıdır. 5 Doğranmış havuçları ekleyin ve turp kabuğu biraz kırışana kadar kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin 6 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tercihen sadece havuçları ve domuz etini batırarak 7 Orta ateşte yaklaşık 15 dakika, çorba kuruyana kadar pişirin, uygun miktarda soya sosu ekleyin, finalistler için karıştırmaya ve pişirmeye devam edin.