Haşlanmış Sığır Eti
250 g
Aksesuarlar: 1 patates, 1 kırmızı biber, 1 yeşil soğan veya kişniş Patatesle sığır filetosu nasıl pişirilir 1 Bir tencerede sığır filetosu haşlayın 2 Taze patatesleri hazırlayın 3 Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın 4 Patatesleri yağ kabında altın sarısı bir yüzeye 5 Kızarmış altın patates parçalarını çıkarın ve yağı boşaltın 6 Kırmızı biberi hazırlayın 7 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin 8 Haşlanmış sığır filetosunu tavaya dökün. 9 Patates kızartmasını dökün ve 5 dakika orta ateşte kaynatın. 10 Kırmızı biber halkaları ekleyin 11 Patatesli dana rostoyu büyük bir kaseye dökün ve kişniş serpin 12 Ayrıca doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpebilirsiniz. 13 Bir kase güzel kokulu rosto hazır