Portekiz tart kabuğunu önceden çözün ve yumuşatın! Kenara koymak
Sütü ısıtın, çırpılmış krema ve pudra şekeri dökün ve pudra şekeri eriyene kadar karıştırın, sütün kaynayana kadar ısıtılmasına gerek yoktur. Sonra yedek parçanın yanına koyun.
Dört yumurtayı çırpın, ardından sütün içine dökün ve yumurta karışımı oluşturmak için karıştırın.
Yumurta sıvısını Portekiz tartına dökün ve dokuz dakika dolsun.
Daha sonra fırına koyun ve 230 ° C'ye kadar ısıtın. 20-25 dk pişirin (yumurtalı tartın rengine ve fırının derecesine göre ayarlanabilir)
Biraz daha uzun pişirme süresi sol tarafa etki edecek ve sağ taraftaki etki yaklaşık 20 dakika sonra daha az yanmış görünecektir.