g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

11 tane muhallebi kabuğunu çıkarın, fırın tepsisine koyun ve çözülmeye başlayın Fırının üst ve alt tüpleri 10 dakika 190 derecede önceden ısıtılır.Fırın ayarlandıktan sonra muhallebi sıvısı yapmaya başlayın!

Saf süt, pudra şekeri, yoğunlaştırılmış süt ve iyice karıştırın

İki yumurtayı çırpın ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın, ayrıca bir veya iki kez eleyebilirsiniz.

Kurutulmuş yaban mersini veya temizlenmiş kuru üzümleri turta kabuğuna koyun.En çok kızım bu adımı seviyor ve sonra karışık tart sıvısını dökün.

Bu aşamaları bitirdikten sonra fırının önceden ısıtılacağı tahmin ediliyor, ardından yumurtalı turtaları fırına koyup, 190 derece aşağı yukarı döndürüp 23 dakika pişirin, bu benim fırınımın sıcaklığı, kendi fırınımın sıcaklığını ve zamanını kontrol ediyorum!