Tavuk kanatlarını yıkayın, sarımsağı hazırlayın ve daha iyi tat için tavuk kanatlarının her iki tarafına 2 bıçak kesin.
Orta ve küçük ateşte yağı koyun, sarımsağı ekleyip soteleyin, sırayla tavuk kanatlarını ekleyin
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın: ters çevirin ve bir tarafını kızarana kadar kızartırken uygun tuzu koyun (her tavuk kanadında tuz olduğundan emin olun), aynı adımda diğer tarafa da tuz koyun
Bir tabağa koyun ve üstüne balla koyun. Tatlı isterseniz daha fazlasını da koyabilirsiniz