Malzemeler
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, domates sosu 75 gr, zencefil, sirke ve sirke
Kiraz eti nasıl yapılır 1 Sığır eti 1 cm küpler halinde kesin ve zencefili kıyın.
2 Kesilmiş et parçalarını bir kaba koyun, zencefil ve tuzu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika bekletin, bu da eti daha lezzetli hale getirir.
3 Kuru nişastayı biraz su ile karıştırarak kalın bir nişasta macunu elde edin, etin içine dökün ve eşit şekilde yavaşça tutun
4 Tencereye yağı koyup% 50 ateşte pişirin, et parçalarını tek tek yağ kabına koyun ve rengini değiştirdikten sonra rengini alın
5 Yağı biraz dumanlı olana kadar tekrar ısıtın, kızartılmış eti kızarana kadar kızartın ve çıkarın (bu adım hızlı olmalıdır, çünkü yağ sıcaktır, yapıştırması kolaydır)
6 Tencereye biraz yağ bırakın, domates sosu dökün, biraz su, şeker ve sirke ekleyin
7 Çorba kıvamına gelince, kızarmış et parçalarını eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Lotus Tohumu ve Yam Domuz Göbeği
-
- Domuz Eti ve Kereviz Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Tuz ve karabiber mantis karidesi
-
- Jambonlu Suşi
-
- Mantar ve havuç ile haşlanmış glüten
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Renkli Doğranmış Dana Eti
-
- Salata denizanası kafası
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Domuz Eti ve Kereviz Çörekler
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga # buradan taze #
