Dize Fasulye Soslu Domuz Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyma Doğru miktar
- Yeşil fasulyeler Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun içindeki maya tozunu bir hamurun içine koyun ve boyutunu ikiye katlaması için mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
2 Hamuru çıkarın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
3 Bir tencereye biraz yağ koyun ve ısıtın, et ve kıyılmış zencefil ekleyin ve renk değişene kadar kavurun
-
4 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ve bir kaşık tatlı erişte ezmesi, biraz pişirme şarabı koyun ve iki dakika karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
-
Yeşil fasulyeleri doğrayın, tüm baharatları kızarmış ete ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Hamuru birkaç küçük doza bölün, açın ve çörek yapın.
-
7 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, çörekleri koyun, üzerini örtün ve on dakika mayalayın.
-
820 dakika yüksek ateş ve buharı açın, 5 dakika boyunca ateşi ve buharı kapatın, çörekleri çıkarın.
Deniz taraklı kızarmış pilav
önceki
