g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

300 gram

Karides

50 gram

Yardımcı Malzemeler: 1 yemek kaşığı nişasta, tuz 2 gr, yemeklik şarap 2 ml soğuk soya sosu 5 ml yeşil hardal 0,5 gr

Jintai karides tarifi 1 Tofuyu 3 cm uzunluğunda, 1 cm genişliğinde ve 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin;

2 Tavaya yağı koyun, tavayı ısıtdıktan sonra tofu küpleri ekleyin, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın;

3 Kızartılmış tofuyu tabağa koyun;

4 Taze karidesleri alın, şarabın üzerine serpin ve balıkları çıkarmak için iyice karıştırın;

5 Tuz ve nişasta serpin, iyice karıştırın;

6 Karışık karidesleri bir tencereye koyun ve orta ateşte kızartın;

7 Kızartılmış karidesleri kızarmış tofunun üzerine yayın;

8 Soğuk soya sosunu tabağın dibine dökün, tofu alt katmanını çevreleyin ve biraz yeşil hardal ekleyin.

Kung Pao Tavuk

Baharatlı ve çıtır soya sosu imparator kaz bağırsakları

Dana yam ve beyaz mantar çorbası

Mor Tatlı Osmanthuslu Börek

Karnabahar ve Karidesli Çırpılmış Yumurta

Yuxiang Domuz

Domuz İpi Rendelenmiş Ekmek

Gorgon yulaf ezmeli pirinç lapası

Harnuplu Tavada Kızartılmış Tavuk But

Üç taze kızarmış karides

Tavada kızartılmış salyangoz

Hünnap ve Sidney Suyu