Malzemeler
Plaka takviyesi
200 g
Çin lâhanası
120 g
Aksesuarlar 700 gr su, tavuk tozu, baharat 1 gr tuz, 2 gr yer fıstığı yağı 2 gr
Sıcak Çin lahanası ve domuz plakaları nasıl sıkılır 1 Malzemenin hazırlanması: Çin lahanası, temizlenmiş domuz dilimleri, domuz dilimleri mutfak makası veya bıçakla küçük parçalara kesilir.
2 Çin lahanasını ayırın ve akan su ile durulayın.
3 Yaprakları ve lahanayı ikiye bölün, sonra ikiye bölün.
4 Hepsini çapraz olarak küçük parçalara ayırın.
5 Tencereye 700 gram su dökün.
6 Ocağı açın ve ateşin kaynamasına izin verin.
7 Su kaynadıktan sonra kesilmiş domuz pirzolalarını koyun.
8 Kıyılmış Çin lahanasını tekrar koyun, bir kaşıkla bastırın ve suya batırın.
9 Tencerenin üzerini kapatın ve 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin.
10 Pişirdikten sonra kapağı dikkatlice açın, tuz, tavuk tozu ve fıstık yağı ekleyin, bir kaşıkla birkaç kez karıştırın ve çıkarın.
11 bitmiş ürün
12 bitmiş ürün
-
- Domuz Mantısı
-
- Kuzu kuyruğu bambu filizi ve salma çorbası
-
- Yeşil lahana başı
-
- Yapışkan Mısır Unlu Kek
-
- soya soslu köfte
-
- Çilekli kurabiyeler
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kaya Şekeri, Longan, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Domuz eti Haihong Turtası
-
- Kızarmış Tilapia Tofu
-
- Zijiang ile Kızarmış Misk Ördeği
-
- Baharatlı Kore Ahtapotu
