Baharatlı Kore Ahtapotu - Yemeği

Malzemeler

Ahtapot

600 g

Aksesuarlar Soğan tuzunun yarısı uygun miktarda Kore acı biber sosu uygun miktarda yeşil kırmızı biber uygun miktarda beş baharat tozu uygun miktarda sarımsak uygun miktarda

Baharatlı Kore ahtapot nasıl pişirilir 1 Taze ahtapotu yıkayın ve iç organlarını çıkarın

2 Bıçağı değiştirin

3 Bir tencerede suyu kaynatın ve ahtapotu bacakları bükülene kadar haşlayın

4 Suyu çıkarın ve boşaltın

5 Soğan, ince doğranmış

6 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber

7 dilimlenmiş sarımsak

8 Kore acı sosu suyla seyreltin

9 Tencereye alt yağı koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

10 Soğanı ekleyip bir süre kavurun

11 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin

12 Beş baharat tozu ekleyin

13 Biraz zencefil ezmesi ekleyin

14 Bir tutam tuz ekleyin

15 Ahtapot ekle

16 Acı sosu ekleyin, çabucak karıştırın, sosu yüksek ateşte toplayın

17 Tencerede çorba neredeyse toplandığında, çıkarın ve bir tabağa koyun.

Zijiang ile Kızarmış Misk Ördeği
önceki
Baharatlı Kurutulmuş Yumurta
Sonraki
Soğuk Bezelye Filizi
Yimeng el yapımı krep
Domates Mantarı Çorbası
Mayalı Susamlı Bisküvi
Kış Kavun Kaburga ve Mısır Çorbası
Taze Domuz Soğanlı Turta
Yedek Kaburga ile Üç Pirinç Congee
Şeftali sakızı beyaz mantar ve incir çorbası
Convolvulus omlet
Fermente soya peyniri ile domuz eti
Turşu krep
At Nalı ile Kızarmış Kuzu
To Top