Gül topuzu - Yemeği
Kabak, bir parça yemek unu, uygun miktarda, evlada anne tozu, uygun miktarda
1. Kabağı soyun ve dilimleyin
2. Dilimledikten sonra buharda pişirilir
3. Buharda pişirilen balkabağı püre haline getirilir ve bir kaşıkla bastırılır, çok uygundur!
4. Balkabağı püresi, un, evlat anne tozu ekleyin ve hamur haline getirin! Çift boyuta fermente edilmiş
5. Hamuru eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün, küçük hamur parçaları halinde yuvarlayın, beşli grup ve çiçeğin çekirdeğini yapmak için küçük bir hamur daha alın
6. Baştan toplayın, aradaki her şey tamamlandı, iki gül
7. Düzenleyin ve bitirin!
8. Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin!
Esmer şekerli çörekler
önceki
