# Güzelliğe güven # Yumurtalı kek - Yemeği
"Patlıcan günlük hayatımızda yaygın bir sebzedir. Patlıcanın yöntemleri daha çeşitlidir. Buharda pişirilir, kızartılır ve kavrulur. Hepsi lezzetlidir. Bugün nispeten basit ve hızlı olan patlıcan yaptım ve sabahları servis ediliyor. Beslenme de nispeten zengindir. Patlıcan; protein, A vitamini, B vitaminleri, C vitamini, P vitamini, yağ, karbonhidrat ve mineral içerir. Düzenli olarak patlıcan yemek, kandaki kolesterol seviyesinin yükselmesini engelleyebilir, bu da insan yaşlanmasını geciktirmede olumlu bir öneme sahiptir. " Malzemeler
- Yuvarlak patlıcan 1 parça
- Yumurta 60 gram
- un 85 gram
- Su 100 gram
- tuz Küçük bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcan soyulmuş, her şey iki.
-
2 Yarısını alın ve ince dilimler halinde kesin.
-
3 İnce bir hamur oluşturmak için yumurta, un, su ve tuzu karıştırın.
-
4 Dilimlenmiş patlıcanı hamurun içine koyun ve hamurun içine sarın.
-
5 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra dilimlenmiş patlıcanı ekleyin.
-
6 Yüzey hamuru katılaştıktan sonra ters çevirin ve patlıcan dilimlerini boş alana koyun.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1 Hamura eklenen su miktarı, unun su emilimine göre uygun şekilde arttırılır veya azaltılır. Hamurun durumu, yumurta dilimlerini kaldırmak ve sürekli olarak damlatmaktır. 2 Tüm süreç düşük ateşte kontrol edilir, patlıcan dilimlerinin pişirilmesi kolaydır. 3 Patlıcan seçimi için uzun veya yuvarlak olarak mevcuttur. Pitaya Karides Topları
Sonraki
