pirzola
800 g
Beyaz turp
1000 g
Aksesuarlar 28 gr zencefil, tuz ve su Beyaz turp kaburga çorbası uygulaması 1 Hammadde hazırlayın: kaburga. Kaburgalar mağaza tarafından kesilebilir ve eve gittikten sonra temizlenebilir. 2 Beyaz turpu yıkayın ve bir ocak şeklinde kesin. Zencefili yıkayın ve hafifçe vurun. 3 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaburgaları ekleyin. 4 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra birkaç dakika pişirin. 5 Pişmiş pirzolaları akan su ile durulayın. 6 Kaynatma kabına uygun miktarda su dökün ve ezilmiş zencefili ekleyin. 7 Pirzola ekleyin ve yaklaşık 2 saat pişirin. 8 Beyaz turpu ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. 9 Malzemeler piştikten sonra biraz tuz ekleyin. 10 Eşit oranda karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve servis yapın.