Aksesuarlar 50g beyaz şeker 50g kıyılmış hindistan cevizi 50g
Hindistan cevizli kar pastası uygulaması 1 Geniş bir malzeme koleksiyonu.
2150 ml süt ve 80 gr mısır nişastasını dökün ve iyice karıştırın.
3 Kalan 350 ml süt ve 50 gr beyaz şekeri kısık ateşte kaynatın.
4 Kısık ateşte tutun ve mısır nişastasını eşit olarak ekleyin.
5 Tavaya yapışmasını önlemek için sürekli ve hızlı bir şekilde karıştırın.
6 Hazırlanan macunu kalıba dökün, soğumaya bırakın, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 4 saat buzdolabında saklayın. Soğutmaya özel önem verilmektedir!
7 Soğuttuktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın, istediğiniz şekilde kesin veya bir kalıpla bastırın.
8 Kesilmiş kar tanesi kekini hindistan cevizi ezmesi ile kaseye koyun ve her parçayı hindistancevizi ezmesi ile eşit olarak kaplayın.
