Malzemeler
erişte
200 g
Takviyeler: uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda fıstık ezmesi, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sirke, uygun miktarda kıyılmış salatalık
Şangay soğuk erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 kase soya sosu, tavuk özü ve baharatlı yağ karışımı. Buraya sirke eklenmez. Çünkü aşağıdaki fıstık ezmesi sirke ile karıştırılır.
3 Fıstık ezmesini sirke ile ayarlayın. Elma sirkesi kullanıyorum. Diğer sirke de iyidir.
4 Su kaynarken erişteleri ekleyin, çok uzun süre pişirmeyin, pişirin.
5 Toplayıp uygun miktarda susam yağı dökün ve hemen bir elektrikli fan ile üfleyin. Yemek çubuklarıyla toplarken üfleyin.
6 Kişisel iştahınıza göre erişteleri bir kaseye koyun, hazırlanan sosu, fıstık ezmesini ve salatalığı ekleyin.
-
- Mantar ve süt lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Lotus Tohum Symnoma# #
-
- Kıyılmış lahana ile kızarmış domuz eti
-
- Tavada doğranmış et ve domates soslu yeşil biber
-
- Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- XO Soslu Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Domates Soslu Bacon Roll
-
- Hindistan Cevizli Kar Taneli Kek
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- Lesitin Abalone
