Tavuk kanadı
11
Takviyeler, tuz, ev yapımı sos, 50 gr, şeker, 2 çay kaşığı, beş dilim zencefil, on üç baharat, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Ev yapımı kızarmış tavuk kanadı kökleri 1 Bu benim yaygın olarak kullandığım kızarmış sosum ve tadı güzel! 2 Tavuk kanatlarını yıkayın 3 Tavuk kanatlarını kaynar suda haşlayın 4 Beyazlatılmış tavuk kanatlarını her iki tarafta küçük delikler ile delin. 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, salamurayı ekleyin ve kaynatın. 6 Tavuk kanatlarını salamura koyun, 2 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin 7 Tencereye zencefil dilimleri ve on üç tütsü ekleyin 8 Tavuk özünü ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşten sonra 20 dakika pişirin, bittiğinde ısıyı kapatın 9 Diske yükleyin