un
800 g
kabak
300 gram
et
130 g
Takviyeler: Soya sosu, yağ, tuz, on üç baharat, yeşil soğan, zencefil, mor lahana, maya Kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Kabağı dilimleyin ve buharda pişirin, püre haline getirin, un ve maya ekleyin ve hamur yapın. 2 Domuzu kıyın, baharatları ekleyin ve et tuzaklarıyla karıştırın. 3 Mor lahana kalıntısını ekleyin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Hamuru tek tip dozlara bölün. 6 Çöreklere sarın ve 15-20 dakika buharda pişirin. Rengi görmek güzel değil mi? Hamur çok yumuşak mı?