Malzemeler
Mısır
150 g
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda yumuşak beyaz şeker uygun su öğütülmüş yapışkan pirinç unu uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda
Mısır nasıl pişirilir 1 Yağı, tercihen salata yağını hazırlayın Kolza yağı kullanırsanız, tadı ağır olur ve mısırın tadını etkiler.
2 Mısırı, aldığım donmuş meyve mısırı tatlıyı hazırla. Taze mısır alırsanız pişirilmesi ve soyulması gerekir ki bu biraz zahmetlidir.
3 Donmuş mısır tanelerini suyla çalkalayın, küçük parçalar halinde yoğurun ve kurumasını bekleyin.
4 Ana malzemeleri, mısır nişastasını ve suda öğütülmüş yapışkan pirinç ununu hazırlayın.
5 Mısır nişastası ile suyla öğütülmüş yapışkan pirinç ununu 3: 1 oranında birleştirin.
6 Tencereye yağı dökün, kaynatın, servis edin, önce bir kenara koyun.
7 Kurutulmuş mısırı nişasta ve su öğütme tozu ile karıştırarak her bir ıslak mısır tanesini un ile kaplayın.
8 Tencerede kalan yağı ve az miktarda yağı kullanarak unlu mısır tanelerini dökün, tabanı nispeten düz olan bir kevgir ile eşit şekilde yayın. Kısık ateşte açın ve 3-5 dakika kızartın. Mısırı küreklemek için spatula kullanmayın.
9 Geniş alanların dibe yapışmasını önlemek için tencereyi hafifçe sallayın. Daha sonra mısır tanelerini batırmak için önceden kaynatılmış yağı dökün. Orta ve kısık ateşte 3-5 dakika kızartın. Ardından ısıyı kapatın ve fazla yağı boşaltmak için tencerenin kenarına bir spatula uygulayın.
10 Düz tabana yağ emici kağıt koyun ve tencerede oluşan mısırı kağıdın üzerine dökün.
11 Sıcakken yumuşak beyaz şeker serpin. Yemekten sonra tatlı mısır pişirilir.
-
- Çilek çiçeği
-
- Lotus Tohumu Darı Soya Sütü
-
- Ispanaklı erişte
-
- Esmer Şekerli Badem Ezmeli Tost
-
- Lezzetli Çilek Sosu # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Taraklı tavada kızartılmış lahana
-
- Karışık sığır tendon eriştesi
-
- Çilek kardan adam
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Yüksek kalsiyum süt tuzlu soda krakerleri
-
- Çıtır Patates Turtası
