muz
2 parça
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Muzlar nasıl kızartılır 1 Yeni alınmış muzlar, tercihen biraz soyulmuş 2 Un ve yumurta hazır 3 Yumurtaları tabağa çırpın 4 Un serpin ve tercihen aynı yönde iyice karıştırın 5 Muzları soyun, iki dilimi dört kısma ayırın 6 Tabağa koyun ve yumurta yıkama uygulayın 7 Bu iyi bir kaplama etkisidir, aslında biraz un ekleyebilirsiniz 8 Tavayı yağ ile ısıtın 9 Kısık ateşte açın, muz ekleyin, yavaşça kızartın, bir tarafı hafifçe sararıncaya kadar bekleyin, ardından kenarları çevirin ve dışarı çıkması için sarıyı kızartın