Enoki mantarı ve eryngii mantarı ile karıştırılmış Laoganma - Yemeği
Flammulina velutipes, büyük bir yiyecek paketi, Pleurotus eryngii, sarımsak, 2-3 diş yiyecek, darı biberi, kişisel damak zevkinize göre turşu, tadı çok taze, tabağın altını daldırın, Laoganma kişisel damak tadınıza göre ekleyin
1. Enoki mantarlarını yıkadıktan sonra, küçük parçalara ayırın, taze saklama poşetine koyun ve buharlı pişiriciye koyun (su sızdırmak için torbaya birkaç küçük delik açmak için kürdan kullanmayı unutmayın)
2. Buharlamadan sonra tabağı soğumaya bırakın
3. Bento kutusuna çok taze aroma ekleyin (sadece alt tabağı daldırın), ardından sarımsak, turşu biber ve darı biberi ekleyin (resimde turşu biber, darı biberi eklenmez)
4. Enoki mantarlarını buharlayın ve soğutun, eryngii mantarlarını gruplar halinde hazırlanan sosun içine koyun ve karıştırın
5. Karıştırılmış enoki mantarları bir gecede bırakıldıktan sonra daha lezzetli olacaktır (resimde eryngii mantarları yer almamaktadır)
Kıyılmış biber ve taro
Sonraki
