Düşük glütenli un
150 g
yulaf ezmesi
50 gram
kuru üzüm
45 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ 60g yumurta 1 esmer şeker 20g beyaz şeker 30g kabartma tozu 1/4 çay kaşığı soda tozu 1/4 çay kaşığı süt 30g Yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiye nasıl yapılır 1 Bir kasede yumurta, esmer şeker, beyaz şeker ve sütü çırpın 2 İyice karıştırın 3 Başka bir kaseye un, yulaf, kuru üzüm, kabartma tozu ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın 4 Tozu sıvının içine koyun. 5 Nispeten nemli olacak şekilde eşit şekilde karıştırın 6 Kuru tozu ellerinize batırın, küçük toplar halinde yoğurun ve bir fırın tepsisine koyun. 7 Düz bastırın 8 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt tabakaları yaklaşık 18 dakika 170 derecede ısıtın, çıkarın ve soğumaya bırakın