Malzemeler
Kuzey Tofu
400 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet zencefil, 1 diş sarımsak, 2 adet arpacık, 1 su nişastası, hafif soya sosu, susam yağı, biraz istiridye sosu, biraz yağ, biraz
Soslu tofu nasıl kızartılır 1 Ham maddeleri hazırlayın
2 Soya sosu tofu yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesilir
3 Pelet halinde kesilmiş yeşil ve kırmızı biber
4 Zencefil ve sarımsak dişlerini kıymaya, beyaz soğanı ve beyaz kısmı kıymaya, yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ve yeşil soğanı bir kaseye koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, biraz istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve bir kase meyve suyu yapın
6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, bir yağ tabakası ile fırçalayın, tofu ile kaplayın ve üst ve alt plakaları ısıtın
7 Üç veya dört dakika kızartın, ters çevirin, yarım kase meyve suyu dökün ve iki dakika daha kızartmaya devam edin
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin
9 Tofuyu bir tabağa koyun, kalan meyve suyunu tencereye dökün ve ısıtın, ardından uygun miktarda su nişastası ekleyin, tofunun üzerine dökün ve tofuyu lezzetli sosla kızartın.
-
- Baharatlı Patates Kek
-
- Meyveli Yulaf Ezmeli Yoğurt Lapası
-
- Tatlı
-
- Xylitol fasulye ezmesi dolgusu
-
- Tatlı patates pirinci
-
- Toon Tofu Kalesi
-
- Tavada Kızartılmış Fesleğen Domuz Balığı
-
- Doğranmış bezelye
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Soğan ve domatesli kızarmış karides
-
- Meze
-
- Tavada kızartılmış yapışkan pirinç
