Aksesuarlar 2 parça gül fermente soya peyniri tuzu 3g susam yağı 3g pişirme şarabı 3g deniz ürünleri soya sosu 2g 1 patates
Siyah dağ domuz zongxiang uygulaması 1 Domuz eti temizleyin
25 mm kalınlığında dilimler halinde kesin, patates hariç tüm baharatları ekleyin ve biraz gül fermente soya peyniri suyu koyun. Bir gece buzdolabında saklayın!
3 Zongzileri bir süre pişirin, sonra başını ve kuyruğunu kesin.
4 Marine edilmiş eti zongye'nin yan tarafına koyun.
5 Toplayın.
6 Plaka üzerine yerleştirilir.
7 Ocak parçalara kesilmiş patates
8 Plakanın etrafına yerleştirin
9 Son olarak, zong yapraklarının üzerine sosu dökün.
