Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
Kızarmış saç kuyruğu, ailemizdeki en yaygın yemektir. Saç kuyruğu, özellikle orta yaşlı ve yaşlı arkadaşlar için çeşitli doymamış yağ asitleri içerir, kolesterolü düşürmede önemli bir etkiye sahiptir. Dolayısıyla lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır ve tarifi basittir; nadir ve lezzetli bir ev yemeği. Bugün, ev yapımı saç kuyruğu yöntemini tanıtacağım. Bu arada uzun süredir ahtapot yemek istiyordum ve en son bir Sichuan restoranına gittiğimde onu kaçırmıştım. O koku, aklıma bile geldim ama neyse ki yöntemi sordum ve kendim için denedim. . . Saç kuyruğu İki Acı biber ondan fazla sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar susam 2 g Mısır unu 10 g Biber 10 kapsül soya sosu Bir kaşık dolusu Şeker Yarım kaşık Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Doubanjiang Bir kaşık dolusu
Aşama 1
Saç kuyruğu doğrudan sebze pazarında öldürüldü, parçalara bölündü ve eve götürüldü. Baidu'da kontrol ettim. Dışarıdaki gümüş pulları çıkarmayın, aksi takdirde birçok besini yok eder, ancak içindeki siyah zar çıkarılmalıdır. Koklamak
Adım 2
Balık eve götürüldükten sonra iyice temizlenmeli, suyu ciltte mutfak kağıdı ile kurulayın.
Aşama 3
İnce nişastayı saç kuyruğunun her iki tarafına yapıştırın ve daldırdıktan sonra ellerinizle sallayın, aksi takdirde kalınlık eşit olmayacaktır.
4. adım
Mısır nişastasına batırılmış balık parçaları tabağa eşit şekilde dizilir
Adım 5
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
6. Adım
Biber bölümler halinde kesilmiş
7. Adım
Tavada yağı ısıtın, ahtapotu eşit şekilde tavaya koyun ve küçük bir ateşte kızartın, aksi takdirde tavaya yapışacaktır.
8. Adım
Bir tarafta kızartın, diğer tarafta kızartın.Kızartma sırasında tavayı sallayıp yapışmasını önleyin
9. Adım
Daha sonra kullanmak için kızarmış saç kuyruğu bölümünü servis edin
10. adım
Başka bir tencere alın, tencereye yağ ekleyin, frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin.
11. adım
Sonra baharatlı olsun diye doğranmış darı ekleyin, acı biber yiyemiyorsanız baharatsız kuru kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
Adım 1/2
Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartmaya devam edin
13. adım
Kızarmış ahtapot parçalarını koyun ve eşit şekilde karıştırın
14. adım
Doğru miktarda sıcak su koyun, balıktan fazla değil, çok fazla değil
Adım 15
Tat vermek için biraz soya sosu ekleyin
16. adım
Daha sonra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin
17. Adım
Son olarak, suyunu ısıtın ve tencereden çıkması için doğru miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Adım 18
Bir tabağa koyun, üzerine biraz sotelenmiş beyaz susam serpin ve süslemek için biraz kişniş ekleyin
Adım 19
Ahtapot yumuşak ve yağlı olup tadı lezzetlidir.Ortadaki büyük kemik dışında balığın ince dikenleri yoktur.Çocuklar ve kılçıklardan korkanlar için çok uygundur. Kılkuyruğu, besin değeri yüksek bir deniz balığıdır.Genellikle buharda pişirmek, buğulamak veya kuru kızartmak için kullanılır.Kıl kuyruğunu düzenli yemek iştahı nötralize edebilir, mideyi ısıtabilir ve cildi besleyebilir.Ayrıca hastalık sonrası fiziksel halsizlik, doğum sonrası yetersiz süt ve travmatik kanamalara da iyi gelir. Semptomların tonik etkisi vardır
20.Adım
Başlangıçta bu iki büyük tabak kahvaltıda kullanılırsa, yağın masa örtüsüne bulaşmasından korkuyorum Küçük tabakları içine koyun, boyutlarının doğru olduğundan bahsetmeye gerek yok, oldukça uygun
21. adım
Ben de iki nasır kaynattım. Aslında dün çorba için aldım.Tembel olmayı biliyorsun, bozulma korkusuyla yumuşak ve lezzetli pişirebilirsiniz. Hayat sıradan ama romantik bir kalbe sahip olmalıyız Böyle bir aşk daha uzun sürecek, ne düşünüyorsun ............. Baharatlı güveç
Sonraki
