Malzemeler
Fathead balık
1 parça
domuz eti
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda, uygun miktarda, uygun miktarda dahurian, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda beyaz şarap, uygun miktarda sirke, uygun miktarda istiridye sosu
Yağlı kafalı balık nasıl pişirilir 1 Balıkları yıkayın ve bıçağı değiştirin.
2 Yapışmaz çok amaçlı bir tava kullanıyorum, tavaya yağ koyuyorum ve frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartıyorum.
3 Domuz eti ekleyin ve kavurun
4 Kuru baharat ekleyin ve kızartın
5 Temelde eti kızartın
6 Balık kafasını ekleyin ve her iki tarafı da kızartın
7 Balık gövdesini ekleyin ve kızartın
8 Kızarmış balığı tencereye koyun
9 Beyaz şarabı dökün ve pişirin
10 Kalan baharatları ekleyin ve 2 dakika pişirin
11 Kaynar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte pişirin.
12 Çorba koyulaşana kadar haşlayın.
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Zencefil suyu ile çıtır nilüfer kökü
-
- Dana Havuçlu Turta
-
- Kızarmış patates
-
- Kaburga Pirinç Kek
-
- Lahana Salatası Parçaları
-
- Kereviz kızartması kurutulmuş parçalar
-
- Gizli Crucian Sazan
-
- Frenk soğanı ile kızartılmış dana eti
-
- Lahana turşusu donmuş tofu haşlanmış
-
- Denizanası Salatası
-
- Laoganma eti ve kanı parçaladı
