Tuzlu Denizanası
450 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, balzamik sirke, hafif soya sosu, istiridye sosu, kırmızı biber yağı, yeşil soğan, 1 sarımsak, 2 diş Salata denizanası nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Denizanasını iki kez durulayın ve 1-2 saat temiz suda bekletin. 3 Islatılmış denizanası parçalarını çıkarın, pişirme şarabını dökün, tadı gidermek için ellerinizle tekrar tekrar kavrayın ve daha sonra kullanmak üzere temiz suyla durulayın. 4 Kabın içine buzlu su dökün. 5 Tencereye yeterince su ekleyin Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, denizanasını hızlıca dökün ve hemen alın. 6 Buzlu suya dökün. 7 Toplayın ve bir kenara koyun. 8 Diş sarımsağı doğrayın ve yeteri kadar tuz ekleyin. Sarımsak ezmesine 9 pound. 10 Sirke, hafif soya sosu, kırmızı biber yağı, istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Denizanasına dökün ve eşit şekilde karıştırın. 12 Bir kaba dökün, süslemek için biraz susam ve yeşil soğan serpin.