Aksesuarlar 6 diş sarımsak tuzu uygun miktarda monosodyum glutamat uygun miktarda soya sosu 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı
Patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve meyve sapını çıkarın
2 Ortadan kes
3 Patlıcanı doğrudan tencereye koyun
4 Buharda pişirmeye başlayın
5 diş sarımsak
6 Diş sarımsaklarını kaba koyun ve uygun miktarda tuz ve MSG
