domuz eti
200 g
turp
100 gram
un
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su, su Domuz eti turp çörek uygulaması 1 yeşil turp, yıkayın temiz 2 turpu parçalara ayırın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, rendelenmiş turpları tencereye koyun, turpu sıcak suyla haşlayın 4 Sonra sıcak turpu beyaz bezin üzerine koyun ve suyu sıkın. 5 parça domuz eti 6 Eti doğrayın ve leğene koyun 7 adet doğranmış yeşil soğan 8 Kıyılmış turp ve yeşil soğanı tencereye koyun. 9 Erişte, tuz, soya sosu ve fıstık yağını ekleyin, ardından köfte yapın 10 Hamur önceden yapılmış 11 Uzun çubuğu yoğurun 12 Küçük parçalara ayırın 13 Küçük yuvarlak kekler halinde yuvarlayın 14 Biraz et koyun 15 Başparmağınızla bastırın ve diğer elinizin işaret parmağıyla sıkıştırmaya başlayın. 16 Bu ilk sarılı çörek 17 Tencereye uygun miktarda su koyun 18 Sarılı çörekler sepete koyun ve 20 dakika pişirin. 19 Bu, buharda pişirilmiş çörek