Malzemeler
Deniz hıyarı
4
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, nişasta, 1 tatlı kaşığı zencefil, yarım parça frenk soğanı, 2 kök, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı
Ev yapımı deniz hıyarı nasıl yapılır 1 Islatılmış deniz hıyarı dilimleri
2 frenk soğanı, parçalara ayrılmış
3 dilimlenmiş zencefil
4 domuz dilimi
5 Bir wok'u ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, zencefil dilimlerini soteleyin, ardından domuz etini ekleyin ve karıştırın, domuz eti renk değiştirene kadar karıştırın
6 Deniz hıyarını koyun ve bir süre karıştırın
7 Taze soğanı serpin, şarap, hafif soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin ve kızartın
8 Biraz su nişastası dökün
9 Yükleme
-
- Tatlı ve Ekşi Yam
-
- Acılı Kızarmış Turp
-
- Kerevizli tavada kızartılmış doğranmış tavuk
-
- Havuç Wontons
-
- Patates ile haşlanmış İspanyol uskumru
-
- Dana Maydanozlu Mantı
-
- Salatalıklı kızarmış yuba
-
- Mantar ile doldurulmuş tofu ve kıyılmış domuz eti
-
- Fasulye ezmesi ile doldurulmuş whitebait
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Çıtır Muz
-
- Patatesli kabak yahnisi
