g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İlk önce tavayı ısıtın. Tencere sıcakken susam biberi ve yıldız anasonu ilave ederek kavurun.

Aroma gelene kadar yıldız anason ve susam biberini karıştırarak kavurun, ardından yağ, sarımsak ve kırmızı biber ekleyip kızartın.

Tavada kızartıldıktan sonra sarımsak ve diğer malzemeler aroma ile karıştırılır, ardından karnabahar eklenir ve kızartılır.

Karnabahar ve baharatları karıştırdıktan sonra eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın, pişene kadar pişirin, servise hazır olun!