Ana malzeme
Orta tofu
1 parça
Mantar
Uygun miktar
Uygun miktarda tuz soğan, uygun miktarda zencefil, 1 küçük kaşık eski soya sosu, 1 büyük kaşık şeker, biraz şeker
Mantar mantarları#1 hazırlanır.
2 Küçük bir tofu parçasını kesin, kaynar su ocakçısına biraz tuz ekleyin ve yaklaşık iki dakika boyunca tofu ekleyin.
3 Mantarlar temizlenir, küçük parçalara dönüştürülür, doğranmış soğan ve zencefildir.
4 sıcak tencere serin yağ, soğan zencefilini karıştırın.
5 Mantar ekleyin ve yumuşatmak için düzinelerce saniye kızartın.
6 Tofu ekleyin.
7 Eski soya sosu, soya sosu, tuz, şeker ekleyin, iki veya üç dakika kaynamak için biraz su ekleyin.
8 Son taraf su nişastası ile çırpındı ve itti.
9 tekrar kaynatın.
-
- Zambak Balkabağı
-
- Çıtır patates kızartması
-
- Tatlı ve Ekşi Yumurta
-
- Çin yam kızarmış siyah mantar # buradan taze #
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak
-
- Kabak Hünnap Klip
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sarımsaklı Izgara Kalamar
-
- Kış Kavunlu Tavuk Çorbası
-
- Elma darı lapası
-
- Yumuşak büküm
