Yoğurtlu Şifon Kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

80 g

Yumurta

5

yoğurt

60 g

Mısır yağı

40 g

Şeker

45 g

Üç damla sirke

Yoğurtlu şifon kek uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak

2 Yumurta beyazlarını ayırın ve yumurta beyazlarını su ve yağsız bir kaba koyun.

3 Yumurta sarısı ve yoğurda sıvı yağ ekleyin

4 Un ekleyin ve iyice karıştırın

5 Hamuru iyice karıştırın

6 Yumurta akına birkaç damla sirke ekleyin

7 Kaba köpürene kadar karıştırın, ilk defa şeker ekleyin

8 İkinci kez şeker ekleyin ve köpürdüğünde

9 Çizgiler olduğunda kalan şekeri ekleyin

10 Küçük köşelerle yüksek hızda kuruluğa gönderin

11 Yumurta akının üçte birini alın ve eşit şekilde karıştırın

12 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde aşağı yukarı karıştırın, fırını 160 derecede 10 dakika aşağı yukarı ısıtın

13 Kalıba dökün, kuvvetlice çalkalayın, fırına koyun ve 30 dakika pişirin

14 Biraz çatlama var, yumurtanın beyazında belki yumurta sarısı var ama tadı hala güzel,

15 Bu çok tatlı değil ama tadı güzel

Ev yapımı börek
önceki
Lotus ezmesi rulosu
Sonraki
Mantar çorbası
Mantar Kavrulmuş Tofu# #
Beyaz dilimlenmiş tavuk
Zambak Balkabağı
Çıtır patates kızartması
Tatlı ve Ekşi Yumurta
Çin yam kızarmış siyah mantar # buradan taze #
Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak
Kabak Hünnap Klip
Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sarımsaklı Izgara Kalamar

Copyleft gutx

To Top