Tremella
50 gram
tatlı patates
50 gram
Mor Tatlı Patates
50 gram
Kaya şekeri miktarı Beyaz mantar ve mor tatlı patates çorbası uygulaması 1 Hazırlanacak malzemeler: mor tatlı patates, tatlı patates, beyaz mantar, şeker 2 Boş bir kaseye alın, beyaz mantarı kaseye koyun, uygun miktarda su koyun ve yaklaşık 2 saat bekletin 3 Bir çorba kabına yarım tencere su koyun, ıslatılmış beyaz mantarı içine koyun ve yüksek ateşte pişirin 4 Mor tatlı patatesi ve tatlı patatesi soyun, iki ucu da çıkarılabilir 5 doğranmış tatlı patates ve mor patates 6 Beyaz mantar çorbası yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra küp küp doğranmış tatlı patatesleri ekleyin 7 Sonra küp küp doğranmış mor patatesleri ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 buçuk saat pişirin 8 Çorba kıvamlı hale gelince kaya şekeri ekleyin, eridikten sonra ocağı kapatın, bir süre pişirin, kapağı açın, soğumaya bırakın ve yiyin