Hazırlıkları yapın: Malzemeleri tartın, parmaklarınızda delikler açmak için tereyağını önceden yumuşatın, yumurtaları çırpın ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, ardından az tozu eleyin.
Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ve tuzu ilave edip spatula ile iyice karıştırdıktan sonra elektrikli çırpma teli ile tereyağı beyaz ve hacimli hale gelinceye kadar çırpılır.Bu süre zarfında leğen duvarındaki tereyağı spatula ile leğene kazınmalıdır.
Mısır yağını ilave edin, elektrikli çırpma teli ile iyice karıştırın ve krema ile çırpın, bu sırada leğen duvarındaki tereyağı bir spatula ile leğene kazınmalıdır.
Yumurta sıvısının yarısını ekleyin, elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, ardından diğer tarafı ekleyin ve ardından elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, yani yumurta sıvısını iki kez dökün ve lavabo duvarını bir spatula ile kazımaya dikkat edin.
Doğranmış frenk soğanı dökün ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Elenmiş düşük glüten unu ekleyin ve bir spatula ile tavada kızartma gibi tozu görene kadar eşit şekilde karıştırın, çok fazla karıştırmayın veya daire şeklinde karıştırmayın.
Biye ağzı olan bir silikon krema poşetine veya daha kalın bir krema poşetine koyun, aksi takdirde zahmetli olacaktır
Bu sırada fırını 180 ° C'ye kadar önceden ısıtmaya gidebilir, fırın tepsisine yağlı kağıt yayabilir ve ardından hamurunu, tercihen tek tip olacak şekilde sıkabilirsiniz.
Sıkılmış bisküvileri önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 180 ° C'de yaklaşık 22 dakika pişirin ve sonra beş dakika pişirin.Özel zaman herkes için farklıdır.Bisküvilerin rengine dikkat edin, sarı alt kısım yangını durduracaktır. Onu yakma
Pişmiş bisküviler soğuduktan sonra yenmeye hazırdır, bitiremezseniz kapatın ve zamanında saklayın.