Süt hariç tüm malzemeler tek bir leğende tartılır
Ellerinle iyice ovala, çok yoğurma
Daha sonra sütü ekleyin, yoğurun ve ellerinizle hamurun içine bastırın Hamur çok ıslak veya çok kuru olmamalıdır.Standart olarak un kalmaması için kabı kullanın Hamuru yoğurun.Yazdır.Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 10 dakika kabarmaya bırakın. Zaman gönder
Sonra ince dilimler halinde yuvarlayın, "yapışmasını önlemek için, biraz az tozu masanın üzerine serpebilirsiniz", şeritler halinde kesin, ancak istediğiniz herhangi bir şekle de kesebilirsiniz. Bu sırada fırın önceden ısıtılabilir, 180 derece ısıda ve 175 derece altta.
Şeritler halinde kestim ve iki tur daha büktüm, eğer bükülmezse kızartma sırasında her iki ucundan da yukarı kalkacak.
180 derece ısıtın, 175 derece kısın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve fırından çıkarın.Ağızda daha sert olmasını istiyorsanız, pişirmeden önce 5 dakika uzatabilirsiniz.
Bitmiş resim
Porsiyon bir paket için doğru ...
Bitmiş resim
Son özçekim