g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

350 gram (orta hamur)

Maya

6 gram (orta boy hamur)

Süt

140 gram (orta hamur)

Yumurta sıvısı

100 gram (orta hamur)

Yardımcı malzemeler 150 gram yüksek toz (ana hamur) 160 gram hafif krema (ana hamur) 60 gram şeker (ana hamur) 4 gram tuz (ana hamur) 1 torba mor patates püresi

Tereyağsız yumuşak tereyağlı mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır

2 Orta hamurdaki malzemeleri karıştırın, hamur haline getirin, bir kaba koyun, üzerini streç filmle kapatın ve fermantasyon için buzdolabında saklayın.

3 Mayalanmış hamuru parçalayın, pişirme makinesine koyun, malzemeleri ana hamurun içine ekleyin ve film oluşana kadar yoğurun

4 Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlayın

5 Çıkarın ve boşaltın

6 Her birini 30 grama bölün, yuvarlak

7 Küçük maddeyi dana dili şeklinde yuvarlayın, üzerine mor patates dolgusunu koyun ve bir spatula ile düzleştirin

8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

9 Her iki ucu ikiye katlayın

10 kalıba yerleştirin

11 İkinci atıştan sonra yumurtayı yıkayın

12 Fırına koyun ve yüzeyi renklenene kadar 180 derecede 15 dakika pişirin

13 Süper yumuşak mor tatlı patates ekmeği hazır, yırtıp yiyin, en lezzetli olanı.

Elmalı turta

Beyaz mantar bıldırcın yumurtası şurubu

Dolmalık Biberli Sahanda Yumurta Pilavı

Kıymalı erişte

Pırasa erişte kutusu

Sarımsaklı ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Tuzlu Peynirli Jambon Sosisli Fusilli

Sarı üç pirzola

Ispanaklı Yumurta Çorbası

Mantarlı ve Havuçlu Kıyılmış Domuz Erişte

Yapışkan mısır unu küçük büküm

Ayçiçeği Tohumu Yosun Darı Congee