un
200,0 g
Yardımcı maddeler Maya tozu 2,0 g su 100,0 g tuz 4,0 g yağ uygun miktarda karabiber Karabiber mayalı kek nasıl yapılır 1 Una maya ekleyin 2 Suya koyun ve hamur haline getirin 3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin 4 Hamuru çıkarın, 5 dakika yoğurun ve ince dilimler halinde açın. 5 Eşit olarak tuz serpin ve yağ ekleyin 6 Karabiber serpin 7 Bir taraftan toplayın 8 Kapatın ve toplayın 9 O anda bir çember oluştur 10 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 11 Kızarttıktan sonra çıkarın ve bıçakla küçük parçalara ayırın 12 Yemeye başlayın, dışarısı yumuşayın ve içi yumuşatın