Patates
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, bir tutam tuz, uygun miktarda biber, 1 küçük avuç kimyon Biber kokulu patates uygulaması 1 Önce patatesleri soyun ve yıkayın. 2 Küçük parçalar halinde kesin. (Küçük patatesler 4 porsiyona bölünebilir ve boynuzlar halinde kesilebilir) 3 Biberleri kuru bir tavaya koyun ve toz haline gelene kadar kızartın. 4 Baharatı, bir kaşık dolusu tuz, bir kaşık dolusu kimyon ve uygun miktarda yağ hazırlayın. 5 Patatesleri bir poşete koyun, baharatları ekleyin ve poşeti bu şekilde havayla doldurun ve sallayın. 6 Fırını önceden ısıtırken, patateslerin tadına bakmak için plastik poşeti bu şekilde sarın. 7 Fırın tepsisini kalay folyo ile sarın. 8 Patatesleri eşit şekilde dağıtın ve uygun miktarda yağ serpin. 9 Fırın 220 derecede, 30 dakika.