kivi
800 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 380g limon suyu doğru miktarda Kivi reçeli nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kivi meyvesini yıkayın, ikiye bölün ve bir kaşıkla posasını alın. 3 Hepsini kazdıktan sonra bir kaşıkla doğrayın ve doğrayın, 4 Şekeri ekleyip iyice karıştırın, buzdolabına yarım gün bekletin, 5 Kivi turşusunu ve çorbayı bakır bir tencereye veya paslanmaz çelik tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Kaynarken, reçel büzücü meyve suyu üretir, çıkarmak için bir süzgeç kullanın. Reçelin tadını etkilemeden büzücü suyu olabildiğince çıkarmaya çalışın. 7 Ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın, 8 Limon suyunu kaynattıktan sonra içine koyun, orta kısık ateşe çevirin ve kaynatın, karıştırmaya devam edin, 9 Reçel kıvamına geldiğinde, reçel çok kalınlaşana ve miktarı öncekinden daha az olana kadar 5 dakika pişirmeye devam edin. Sıcakken reçel kavanozuna koyun ve ters çevirin.