Malzemeler
domuz eti
250 g
Aksesuarlar 4 adet lahana, frenk soğanı, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yumurta akı, 1 Pixian su teresi, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda tuz, uygun miktarda
Haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Bir parça rafine et hazırlayın, biraz yağ getirmeniz önerilir, böylece tadı daha lezzetli olur
2 Eti olabildiğince ince çizgiler boyunca dilimleyin, böylece kızartıp bir kaseye koyabilirsiniz
3 Uygun miktarda tuz, nişasta, yumurta akı ve sirke ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun ve 10 dakika marine edin.
4 Lahanayı yıka, haha, ne yetiştirdiğini görmek güzel
5 Yaprakları ve kökleri ayırın, yaprakları elle parçalara ayırın ve bıçakla kökleri doğrayın.
6 Frenk soğanı parçalara ayırın ve maydanozu dilimleyin
7 Zencefili parçalar halinde, sarımsakları da kıyılmış sarımsak olarak kesin
8 Tencereden biraz fıstık yağı ekleyin
9 Tencere sıcakken biraz frenk soğanı ekleyin. Petrol etrafta zıplıyor, sadece uzaktan fotoğraf çekebiliyorum
10 Lahanayı ekleyin ve kavurun, rengini değiştirmek için lahanayı kızartın, tavaya biraz tuz ekleyin
11 Hazırlanmış bir kaseye koyun ve temel olarak servis edin
12 Tavayı ayırın, yağ ekleyin, tavayı ısıtın ve marine edilmiş eti dökün
13 Et dilimlerinin rengi sararıncaya kadar kızartmaya devam edin, spatula kullanarak et dilimlerini kolayca kesin ve ardından kızartılmış et dilimlerini çıkarın.
14 Tavayı başlatın, yağ ekleyin (bu sırada biraz daha yağ koyabilirsiniz), yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
15 Uygun miktarda Pixian Douban ekleyin (süpermarkette satılır, bu Douban ezmesini kullanın, biber kurutmanıza gerek yoktur ve tadı çok güzeldir), tekrar karıştırın
16 Et dilimlerini ekleyin ve fasulye ezmesi ile kavurun
17 Biraz Verdame ekleyin
18 Su ekleyin, suyu görünce ete dokunabilirsiniz
19 Kaynattıktan sonra yüksek ateşe getirin, 2 dakika kısık ateşe çevirin, tuz ekleyin
20 Söndürüp üzerine lahana, üstüne frenk soğanı ve kişniş koyun.
21 Tencereyi yeniden başlatın, biraz yağ ekleyin ve biberi pişirin (biber evde de yetiştirilir)
22 Sıcak yağı ve karabiberi domuz eti dilimlerinin üzerine dökün, baharatlı ve baharatlı haşlanmış domuz dilimleri Dangdang gayet iyi
-
- Yeşil fasulye ve mısır taneli jambonlu pizza
-
- Patates çorbası
-
- Sydney greyfurt çayı
-
- Siu Mai
-
- Salamlı ve Yeşil Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Deniz Ürünleri Mantarı
-
- Tian Qi Huo Hu Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Fufu lif kabağı köfte
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Pastırma
-
- Kahverengi buğday omleti
-
- Acı patates mantarı soğan
-
- Nem çayı
