Altmışıncı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak, su, şeker, tempeh, istiridye sosu, soya sosu, tavuk tozu, kırmızı dolmalık biber, sarı dolmalık biber, yeşil dolmalık biber, doğru miktarda Altmışlar istiridye sosu ve tempeh ile nasıl karıştırılır? 1 Altmışları satın alın ve biraz tuz ve suyla bir saat kadar yükseltin. 2 Tencerede su kaynadıktan sonra altmışlı yaşları dökün ve tüm kabukları açılıncaya kadar pişirin, ardından daha sonra kullanmak için temiz suyla alın ve durulayın. 3 Tempeh'i suyla yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Sıcak bir tavaya sıvı yağ serpin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, biraz tuz ekleyin, altmışları içine dökün ve 5 Biraz su, tempeh, istiridye sosu, soya sosu, tavuk tozu dökün ve birlikte kızartın 6 Sarı, kırmızı ve yeşil biberleri dökün ve karıştırmaya devam edin 7 Son olarak biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.