Aksesuarlar: Yeşil ve kırmızı biber, uygun miktarda salata yağı 20ml
Kızartılmış yam hapları nasıl karıştırılır 1 Yağı hazırlayın, yıkayın ve soyun.
2 Soyulmuş ipliği dilimler halinde kesin, zencefili doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın. Biberleri parçalara ayırıp kenara koyun.
3 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı% 70 sıcakken ekleyin.
4 Sonra dağ haplarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz sirke ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. Bu arada tavaya yapışmasını önlemek için biraz su ekleyin.
5 Acı biber ekleyin ve patates kızartmasını servis etmeden önce karıştırın.
