protein
2 parça
Düşük toz
50 gram
susam
30 g
Aksesuar tereyağı 20g pudra şekeri 50g Susamlı kurabiye nasıl yapılır 1 Yumurta akı, düşük glütenli un, tereyağı, pudra şekeri ve susam taneleri ayrılmıştır. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. 3 Şeker ekleyin ve genişlemek için bir çırpma teli kullanın. 4 Yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yumurta hamuruna susam tohumları ekleyin. 6 Yumurta hamuruna un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Yağlanmış kağıtla kaplı ve yayılmış bir fırın tepsisine küçük bir kaşıkla doldurun. 8 Fırını önceden 170 derece ısıtın. 9 Sararana kadar pişirin, çıkarın ve fırın tepsisine koyun ve soğumaya bırakın.