Acılı patlıcan yahnisi - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

250 g

Acı biber

250 g

Yardımcı maddeler 5g tuz 5g şeker 5g 50g yemeklik yağ

Biber ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Biberleri dilimler halinde kesin

2 Patlıcanı dilimler halinde kesin

3 Bir tavada 25 gram yağ kullanın ve biberleri yarı pişene kadar karıştırın.

4 Başka bir yağ tavasında 25 gram sıvı yağ kullanın ve patlıcanı karıştırın

5 Yarı pişene kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve üç dakika pişirin

6 Sonra biberi dökün, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve iki dakika daha pişirin.

Soğuk biftek
önceki
Esmer Şeker Fasulye Ezmeli Rulo
Sonraki
Balık Köfte Marul Çorbası
Patatesli kızarmış dana yahnisi
Durian Melaleuca Pastası
Soğanla karıştırılmış dana eti dilimleri
Tofu Filiz Erişte
Soğuk patates doğranmış
Yuba Yumurta Damla Tatlı Çorba
Haşlanmış koyun akrep
Kuru üzümlü kek rulosu
Kızarmış Sığır Erişte
Zencefil Soslu Songhua Yumurta
Kırmızı fasulye traşlı buz
To Top