Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti - Yemeği
1. Kökleri çıkarmak için lahana turşusunu sıkın
2. Lahana turşusunu ortadan ayırmak için bir bıçak kullanın ve ardından yaprağın sonuna kadar çekin
3. Dilimlenmiş lahana turşusunu bir araya koyun ve ipek şeklinde kesin
4. Temiz suya koyun ve durulayın
5. Suyu kurutun ve ayırın
6. Taze soğanları taze soğanlar ve doğranmış taze soğanları kesin
7. Zencefil dilimlerini kesin
8. Zencefil
9. Domuz eti soğuk su altında bir tencerede yıkayın
10. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra çıkarın
11. Tencereye su ekleyin, domuz göbeğini, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin
12. Çubukları kolayca yerleştirip balıkları dışarı çıkarana kadar pişirin
13. Haşlanmış suyu dökün ve bir kenara koyun.
14. domuz göbeğini soğutun ve dilimleyin
15. Daha sonra kullanmak için diske koyun
16. Tencerede yağı ısıtın ve yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin.
17. Sotelemeden sonra lahana turşusunu ekleyin
18. Lahana turşusunu eşit şekilde haşlanmış et suyuna karıştırın
19. Anason koyun
20. Ateş kaynadıktan sonra
21. Orta ve kısık ateşe geçin ve 15 dakika pişirin
22. Domuz göbeğini tencereye koyun ve 20 dakika daha pişirin.
23. Biraz hafif soya sosu dökün
24. Tatmak için biraz tuz ekleyin
25. Lezzetli bir lahana turşusu haşlanmış beyaz et hazır
26. Ben Xin Momo, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
