Aşama 1
Tüm malzemeleri bir arada karıştırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun ve şeffaf filmi açın, yuvarlayın ve temel fermantasyon için oda sıcaklığında yerleştirin.Adım 2
Hamur, iki katı büyüklüğünde fermente edilir Kontrol yöntemi, hamuru hamurun ortasında parmaklarınızla kıstırmaktır.Aşama 3
Meyveler hamurun mayalanması sırasında hazırlanır: ananas, çeri domates ve kivi küçük parçalar halinde kesilir.4. adım
Mayalanmış hamuru yuvarlayın ve 15 dakika dinlendirin, ardından hamuru bir daire şeklinde yuvarlayın ve pizza tavasına koyun. Elinizle şekillendirebilirsiniz. Bir çatal kullanarak pizza hamuruna havalandırma için delik açın. Son olarak pizzanın altını oda sıcaklığında koyun Fermantasyon.Adım 5
Fermente pizza tabanını fırının ortasına yerleştirin ve 15 dakika 200 derecede pişirin.6. Adım
Mozzarella peynirinin yarısını pizzanın altına serpin, ananas parçalarını, çeri domatesleri ve kivi parçalarını serpin ve mozzarella peynirinin diğer yarısını üstüne koyun.7. Adım
Pizzayı fırının ortasına koyup 20 dakika 200 derecede pişirin,8. Adım
Tamamlanmış ürün.9. Adım
Tamamlanmış ürün.10. adım
Tamamlanmış ürün.