Barracuda
400 g
Glüten
5
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Maşa balıklarını glütenle buğulama nasıl yapılır 1 Malzemeler: maşa balık, glüten, sarımsak Baharat: yağ, tuz, hafif soya sosu, karabiber Maşa balığı satın alırken dilimlemelerine izin verin. 2 Sarımsakları ateşleyin ve küçük parçalar halinde kesin.Yağı sıkmak için kızartılmış glüteni akan su altında durulayın, suyu yıkayın ve küçük parçalara ayırmak için sıkın. 3 Sarımsakları sıcak yağ tavasına koyun ve az miktarda tuzla güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Maşayı indirin ve balık filetolarını her iki tarafta kızartın. 5 Uygun miktarda su ve hafif soya sosu, tuz koyun ve glüteni kaynamaya bırakın. 6 Meyve suyu toplanıp tencereden çıkana kadar pişirin.